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EK23
Gemüse fermentieren
15.10.2019 - 15.10.2019

Sauerkraut, Kimchi & Co selber machen!
Gemüse durch Milchsäuregärung haltbar zu machen, ist wieder voll im Trend! Denn diese Methode ist einfach, natürlich und praktisch in jedem Haushalt möglich. Fermentiertes Gemüse ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen, Probiotika – es ist besser verdaulich, lange haltbar, frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen und besticht durch natürliche Aromen-Vielfalt.

Uhrzeit: von 18.30 bis 21.30 Uhr
Leitung: Manuela Schneiderbauer, Seminarbäuerin
Kosten: € 22,-- pro Person exklusive Lebensmittelkosten
Veranstaltungsort: Neue Mittelschule Taufkirchen

Anmeldung bis 2. Oktober 2019!

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